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Klassischer Gurken-Ranch-Crack-Salat

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sarah
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 7 minutes
  • Total Time: 17 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Salat
  • Cuisine: Deutsch

Description

Ein köstlicher Genuss für Grillpartys und low-carb Ernährung.


Ingredients

Scale
  • 2 Stück Gurken (Englische oder kleine Gurken verwenden.)
  • 1 Stück Rote Zwiebel (Dünn schneiden und in kaltem Wasser einweichen.)
  • 150 g Scharfer Cheddar-Käse (Frisch gerieben.)
  • 4 Scheiben Gekochter Bacon (Frisch zubereitet für beste Textur.)
  • 200 g Saure Sahne (Für leichtere Variante griechischen Joghurt verwenden.)
  • 2 EL Trockenes Ranch-Gewürz (Z.B. Hidden Valley.)
  • 2 EL Frischer Dill (Getrockneter Dill kann als Ersatz verwendet werden.)
  • Salz (Vorsichtig dosieren.)
  • schwarzer Pfeffer (Vorsichtig dosieren.)

Instructions

  1. Gurken und Zwiebel vorbereiten und in eine Schüssel geben.
  2. Cheddar-Käse und Bacon hinzufügen.
  3. Saure Sahne, Ranch-Gewürz und Dill hinzufügen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
  5. Kalt servieren und genießen.


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 270
  • Sugar: 2
  • Sodium: 450
  • Fat: 24
  • Saturated Fat: 10
  • Carbohydrates: 5
  • Fiber: 1
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 35