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Knoblauch Parmesan Pasta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sarah
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Abendessen
  • Cuisine: Italienisch

Description

Ein köstliches Rezept für Knoblauch Parmesan Pasta, das schnell zubereitet ist und dein Herz erwärmt.


Ingredients

Scale
  • 250 g Pasta (Spaghetti oder Fettuccine) (Kochzeit gemäß Verpackung anpassen)
  • 2 EL Butter (Kann durch Olivenöl ersetzt werden)
  • 3 ZEHEN Knoblauch (Frisch gehackt)
  • 100 g Parmesan Käse (Frisch gerieben)
  • 200 ml Milch (Für eine reichhaltigere Variante kann auch Sahne verwendet werden)
  • 2 EL Frische Petersilie (Gehackt)

Instructions

  1. Die Pasta gemäß der Verpackungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis er duftet.
  3. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut vermengen.
  4. Parmesan und Milch hinzufügen, gut umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
  5. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 450
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 550 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 45 mg