Description
Der Knusprige Chicken Ranch Snack Wrap ist der ideale Snack für jede Gelegenheit – ob als schnelles Mittagessen, bei einem Picknick oder als Fingerfood auf einer Party. Dieser Wrap vereint zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und eine cremige Ranch-Sauce in einem knusprigen Panko-Mantel.
Ingredients
Scale
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets (halal, ohne Haut)
- 1 Tasse Panko-Paniermehl
- 4 große Weizentortillas
- 1 Tasse Römersalat, gewaschen und gehackt
- 1/2 Tasse Tomaten, gewürfelt
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing (halal)
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen in Mehl wenden, dann in den geschlagenen Eiern und schließlich im Panko-Paniermehl wälzen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen und die Hähnchenfilets goldbraun braten oder im Airfryer bei 200 °C etwa 15-20 Minuten backen.
- Tortillas auslegen und mit Römersalat, Tomatenwürfeln, Hähnchenstreifen und Ranch-Dressing belegen.
- Tortillas aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 5g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 27g
- Cholesterol: 70mg