Description
Die Louisiana Voodoo Pommes mit cremiger Käse-Sauce sind ein unwiderstehlicher Snack, der in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 500 g Gefrorene Pommes (Achte auf hochwertige Pommes für die beste Textur.)
- 2 EL Butter (Ungesalzen verwenden für mehr Kontrolle über den Geschmack.)
- 30 g Allzweckmehl (Kann bei Bedarf durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.)
- 250 ml Milch (Pflanzliche Milch kann für eine milchfreie Option verwendet werden.)
- 1 TL Salz (Je nach Vorliebe anpassen.)
- 1 TL schwarzer Pfeffer (Je nach Vorliebe anpassen.)
- 1 TL Ranch-Gewürzmischung (Kann durch eine hausgemachte Gewürzmischung ersetzt werden.)
- 0.5 TL Cayennepfeffer (Nach Belieben anpassen, um die gewünschte Intensität zu erreichen.)
- 150 g Geriebener weißer Cheddar (Hochwertige Käseprodukte sind für den besten Geschmack entscheidend.)
- 50 g Knuspriger Bacon (Frisch zubereiten für das beste Aroma.)
- 2 Stück Jalapeños (Frisch oder eingelegt verwenden.)
- 2 Stück Grüne Zwiebeln (Fein hacken und großzügig darüber streuen.)
Instructions
- Die gefrorenen Pommes nach Packungsanweisung zubereiten.
- In einem Kochtopf die Butter schmelzen und das Mehl hinzufügen, um eine Mehlschwitze zu machen.
- Langsam die Milch einrühren und die Sauce zum Kochen bringen.
- Mit Salz, Pfeffer, Ranch-Gewürzmischung und Cayennepfeffer würzen.
- Den geriebenen Cheddar unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Die Pommes auf einem Blech anrichten und die Käse-Sauce darüber gießen.
- Mit Bacon, Jalapeños und grünen Zwiebeln garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 800
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 30