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Low Carb Big Mac Rolle

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sarah
  • Prep Time: 25 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Dishes
  • Cuisine: German

Description

Die Low Carb Big Mac Rolle ist eine schmackhafte und gesunde Alternative zu klassischen Burgern, vereint alle Aromen eines beliebten Fast-Food-Gerichts und ist arm an Kohlenhydraten.


Ingredients

Scale
  • 500 g mageres Rinderhackfleisch
  • 4 Stück große Salatblätter
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 1/4 Tasse zuckerfreie Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 TL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 23 Stück Essiggurken (fein geschnitten)
  • 1 Stück kleine Zwiebel (ganz fein gewürfelt)

Instructions

  1. Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. In einer Schüssel Mayonnaise, Senf, Essig und Gewürze gut vermischen.
  3. Salatblätter waschen und trocknen.
  4. Füllung auf das Salatblatt legen, mit Käse, Soße, Essiggurken und Zwiebeln belegen und dann aufrollen.
  5. Sofort servieren und genießen!


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 350
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 550mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg