Description
Knusprige Onion Ring Chips, perfekt als Snack für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 8 ounces Parmesan, frisch gerieben
- 2 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel grobes Meersalz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Gewürzsalz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 3 mittelgroße gelbe Zwiebeln
- 2 Esslöffel Avocadoöl
Instructions
- Zwiebeln in 1 cm dicke Ringe schneiden und voneinander trennen.
- In einer Schüssel Parmesan, Paprika, Salz, Knoblauchpulver, Gewürzsalz und Pfeffer vermengen.
- Zwiebelringe in Avocadoöl wenden und dann in der Käsemischung panieren.
- Öl auf 180 Grad Celsius erhitzen, Zwiebelringe portionsweise 2-3 Minuten frittieren bis sie goldbraun sind.
- Frittierte Zwiebelringe auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 200
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 15g
- Protein: 10g