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Würzige Hähnchen Bowl mit cremiger Sauce

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sarah
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: Deutsch

Description

Die Würzige Hähnchen Bowl mit cremiger Sauce vereint saftiges Hähnchen und eine köstliche, cremige Sauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Highlight bei einem geselligen Abend!


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • Gewürze: Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
  • Gemüse: Paprika, Zucchini, Karotten
  • Reis oder Quinoa
  • Cremige Soße: griechischer Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Senf, frische Kräuter (Dill oder Petersilie)
  • Toppings: frische Avocado, geröstete Nüsse (z.B. Mandeln oder Cashews), frischer Koriander

Instructions

  1. Hähnchen marinieren: Beginnen Sie, indem Sie die Hähnchenbrustfilets in einer Mischung aus Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten ziehen.
  2. Gemüse vorbereiten: Während das Hähnchen mariniert, können Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Gemüse bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten an, bis es leicht gebräunt und bissfest ist.


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 450
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 6 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 70 mg